Sla uit eigen tuin

1 mei 2010

Het is mei! Nog steeds dek ik iedere avond voor het slapen gaan mijn bakken af met vuilniszakken en nog steeds is mijn eerste gang 's ochtends na het tandenpoetsen en voor de douche richting balkon om dat zwarte plastic weer te verwijderen.

24 april 2010

Wat ik dan zie is iedere dag weer een verrassing. Als je de foto's van vorige week en vandaag vergelijkt, kun je zien hoeveel groener de kistjes inmiddels zijn. En ook, hoeveel voller mijn balkonnetje :=).

Zo heb ik inmiddels een tweede zak, of moet ik zeggen emmer-met-gat-in-bodem, neergezet met aardappels. Het groen van de aardappels in de eerste zak, die er achter staat, is aan het uitlopen. 

Op speciaal verzoek heb ik tuinbonen gezaaid. Ook die zijn aan het kiemen. Dat oranje net links van het bakje tuinbonen is er niet vanwege de Koningin maar om duiven en andere vogels die zaadjes vast heel lekker vinden te ontmoedigen hier hun buikje vol te vreten.

In het rek rechts van de tuinbonen en aardappelen staat nu een kistje met prei zaailingen die zodra ze potlooddik zijn in de onderste bak-met-verhoging zullen worden overgepoot. Ook is er een "veldje" spinazie en gastronomische sla :=) bijgekomen. 

Op de bovenste plank staan twee bakjes met bloemenzaad en wat losse potjes waarin rode kool, spitskool en sperciebonen - een experiment want het is eigenlijk nog veel te koud - onder plastic voorgetrokken worden. U leest, ik ben al een echte tuinierster aan het worden :=).

Het is mei en ik heb mijn laatste zaad gekocht: snackkomkommers en Phacelia (een groenbemester). Meer kan ik echt niet kwijt, ik kan het nu al niet kwijt maar ga het toch proberen. 

Ik heb 33 verschillende gewassen gekocht en zal ook nog diverse bloemen, al dan niet eetbaar, een plekje geven op mijn landgoed en enige tijd later op mijn bord. Ik kan niet wachten!

Vanavond eet ik in elk geval al een heerlijk bordje sla uit eigen tuin.


Kate 
1 mei 2010