Combinatieteelt

basilicum helpt gember
Combinatieteelt is de kunst van het samen telen van gewassen waardoor de opbrengst groter en de ongemakken zoals ongenode insecten en andere plagen minder worden.

Er is - voor zover ik weet - geen wetenschappelijk bewijs geleverd waaruit blijkt dat combinatie van gewassen in een veldje werkt maar ik kan uit eigen ervaring zeggen dat de basilicum, die de pot deelt met gember, nog nooit zo gezond en groot en geurig heb gezien.

Daarnaast heb ik kunnen constateren dat nasturtium een grote aantrekkingskracht uitoefent op luizen waardoor deze de andere gewassen minder plaagden.

De lijst zoals die nu volgt komt integraal uit het document met "weetjes" dat ik al heel snel nadat ik ben gaan moestuinieren heb aangemaakt. Het is mijn "bijbel", de plek waar ik de schatten aan kennis die ik opdiep her en der noteer. 

Een steeds langer wordende lijst was en is die die ik hieronder gekopieerd heb. Het is zeker geen alomvattende of definitieve lijst en ik heb de wijsheid niet in pacht. Soms staan er tegenstrijdigheden tussen wat wel en niet goed zou samengaan.

Ik heb niet geredigeerd voor ik mijn lijst hier presenteer. Ik heb niet opgeschoond of opgeleukt (vreselijk woord!). U krijgt wat ik op papier naast mij heb liggen. 

Een lijst die ik samenstelde n.a.v. mijn zoekopdrachten naar combinatieteelt en combination planting en companion planting steeds als ik nieuw zaad kocht of mijn bakken anders of nieuw indeelde. Ik heb - zeker in het begin - alleen gewassen opgenomen die ik zelf verbouwde.

Ik zet hem hier neer voor uw en mijn gemak. Niet als complete lijst maar eerder als een werk in wording, een handige basic pagina die van pas komt als die papieren versie weer eens verdwenen is onder andere paperassen.


Kate
20 april 2011

p.s. indien u niet vindt wat u zoekt, kijk dan eens naar verwante soorten zoals paprika en Spaanse peper, courgette en meloen, snijbonen en stokbonen.


Groenten, kruiden en bloemen die goed combineren:

• aardappels - bonen, maïs, mierikswortel, afrikaantjes, nasturtium, aardbei, vlas
• aardbeien - bonen, spinazie, sla, salie, tijm, lupine
• afrikaantjes - zie tagetes
• andijvie - venkel, stokbonen, kool, prei
• artisjok - zonnebloem, nasturtium, ui, knofl, asperge, tuinboon, peterselie, komkommer, boerenkool, maïs
• aubergine - bonen, paprika, spaanse peper, goudsbloem,
• basilicum – tomaat, gember
• bieslook – wortelen, tomaten, kolen, appels, aubergine, rozen, paprika, aardappels, peterselie?, zonnebloem, sla, druiven, broccoli, koolrabi
• bieten – broccoli, prei
• bonen - aardappelen, bonenkruid, wortelen, bloemkool, boerenkool, aubergine

• calendula - erwten, tomaat, aardappels, augurk, kool, rode biet - eigenlijk bij alles
• cosmos – wortelen
• chrysant – rozen
• courgettes – maïs, bonen, erwten, ui, sla, wortelen, radijs, Spaanse peper, peterselie, spinazie, nasturtium
• dille - wortels, tuinbonen, meloen
• erwten - wortelen, radijsjes, komkommers, aardappels, sla, spinazie, aubergine bonen en/of maïs
• gember – basilicum
• geranium – paprika, druiven, tomaten, rozen, kool,
maïs
• goudsbloem - zie calendula
• knoflook en aardbei, spinazie, rozen :=), bieten, meloen, wortels, komkommer, sla, kool, aubergine, tomaten
• komkommers - bonen, maïs, erwten en/of radijsjes, zonnebloemen, sla
• kool - aardappels, selderie, dille, kamille, salie en/of munt planten, bonen
• koriander - bonen/erwten, spinazie, kervel, asperges, wortelen, kool, aardappel
• kropsla – ui
• limnanthes douglasii – tuinbonen, snijbonen
• maïs - aardappels, erwten, tuinbonen, komkommers en/of courgettes planten

• meloen - pompoen, radijs, maïs, nasturtium, calendula, viooltje, oregano
• nasturtium - bonen, radijs, aardappels, kool, komkommer, courgette, meloen
• okra - basilicum, komkommer, aubergine, meloen, paprika, peper
• oregano – kool, komkommer, meloen
• paprika - ui, basilicum, tomaat, peterselie, aubergine, sla, asperge, rabarber, spinazie, petunia, geranium, majoraan, wortelen
• peterselie – tomaat, wortelen, bieslook, rozen, asperge, uien(?), Spaanse peper, paprika, maïs, erwten
• pompoen - maïs
• postelein - wortel, knoflook, ui, radijs, maïs
• prei - uien, selderie, wortelen
• prinsessenbonen - aardappels, komkommers, maïs, aardbeien, selderie
• pronkbonen - maïs, bonenkruid

• rabarber - koolsoorten, ui, knoflook
• radijsjes - erwten, sla en/of komkommers, spinazie, nasturtium
• rode biet - dille, kool, ui, knoflook, bonen, erwten, peulen, komkommer, radijs, wortel
• rozemarijn – bonen, wortelen, kool, salie, broccoli, Spaanse peper
• salie - bonen, wortelen, kool, rozemarijn
• selderie - prei, tomaten, sperziebonen, kool, stambonen, herfstwortels
• sla - wortelen, radijsjes, aardbeien en/of komkommers planten
• snijbiet – sluitkool, biet, radijs, bonen, tomaten, uien, rozen :=)
• snijmoes - boerenkool
• spaanse peper - basilicum, peterselie, rozemarijn, oregano, komkommer, aubergine, tomaat, okra
• spinazie - aardbeien, bloemkool, broccoli, knoflook

• tagetes - broccoli, sla, prei, herfstwortels, aardappels, bonen, tomaten, meloen - ook tagetes is overal goed voor :-)
• tijm – tomaten, aubergine, kool, spruitkool, aardbeien
• tomaten - bieslook, uien, peterselie, asperges, wortel, basilicum, knoflook, aardappel, venkel, erwten
• tuinbonen - aardappels, komkommers, bloemkool, sla, spinazie,
maïs
• uien - bieten, tomaten, aardbeien, sla, peterselie
• veldsla - witte ui
• venkel - sla, witlof, komkommer, andijvie, salie, erwten, aardbeien, bieten, frambozen, lelies, rozen, vruchtbomen, wortels. Echter, liefst alleen planten
• viooltjes - allium, uien, rozen

• vlas - aardappel, wortel
• witte kool - ui
• wortelen - erwten, sla, bieslook, uien, prei, salie, rozemarijn, radijs, cosmos
• zinnia - tomaten, komkommer, prei, venkel, aubergine, paprika, bonen, kool
• zonneboemen - maïs, bonen, komkommer


Groenten, kruiden, bloemen die je beter apart houdt:


• aardappels - zonnebloemen en/of selderie planten, courgette, frambozen
• aardbei - kool
• aubergine – venkel
• basilicum – rozemarijn
• bieslook – bonen, erwten, asperge, peterselie?, spinazie
• bonen - tomaten, chili, zonnebloem, uien, knoflook, prei, kool, broccoli
• broccoli – tomaten, stokbonen, aardbeien

• calendula - bonen
• courgette – aardappel, komkommer
• erwten – uien, knoflook, prei
• goudsbloem - zie calendula
• knoflook – aardbeien, bieslook rabarber, erwten, tuinbonen, kool, spinazie, bonen, aardappels
• komkommer - salie, aardappelen
• kool - uien, mosterdzaad en/of aardbeien planten

• maïs - tomaten
• munt - peterselie
• paprika – bonen, boerenkool, spruiten, kool, koolrabi, venkel
• peterselie - munt, sla, ui(?)
• pompoen - aardappels
• prei - wortel, tomaat, rode biet, bonen, erwten
• rode biet – spinazie, maïs, prei, aardappel, stokbonen
• rozemarijn - aardappels, basilicum
• salie - komkommer
• selderij - peterselie, aardappel, sla
• sla – peterselie
• snijbiet – prei, aardappelen, komkommer, kruiden, meloen
• Spaanse peper - broccoli, spruiten, bloemkool, bonen, kool, venkel
• spinazie - bloemkool
• tomaten - venkel, aardappels en/of erwten planten
• tuinbonen - venkel
• ui, knoflook en prei - bonen en erwten
• venkel - tomaat, boon, koriander, aardappel, paprika maar: liefst alleen planten!
• wortelen - dille
• zonnebloemen - aardappelen